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Hoje, dia 14/11 é comemorado o Dia Mundial do Diabetes.  Segundo o CENSO-IBGE 2010, mais de doze milhões de brasileiros são diabéticos no Brasil. Com isso, a demanda por informação de qualidade fica maior. As pessoas ainda têm muitas dúvidas sobre como se alimentar de maneira correta. Além disso, ainda existem algumas ideias que precisam ser desmistificadas, pois acabam contribuindo para uma má alimentação.

Existem dois tipos de diabetes. O Tipo 1, que ocorre geralmente em crianças, adolescentes e adultos jovens e é conhecido como insulinodependente, pois depende da insulina para a estabilização da glicose e o Tipo 2, que acomete principalmente adultos, mas atualmente vem aumentando o número de pessoas mais jovens que estão se tornando diabéticos, devido aos maus hábitos alimentares. É o tipo mais comum de diabetes, associado geralmente à obesidade. Por ser pouco sintomático, o diabetes pode permanecer sem diagnóstico por muito tempo, favorecendo outras complicações.

Imagina-se que a alimentação muda drasticamente nesse caso, mas não é bem assim. Algumas coisas precisam ser levadas em consideração, mas nada radical precisa ser feito. Então, sigas as dicas abaixo e comece a incluir hábitos saudáveis na sua rotina.

Não exclua o carboidrato da alimentação, isso não é necessário e nem correto, esse nutriente é nossa primeira fonte de energia. Na verdade o que importa mesmo é a qualidade desse carboidrato. Prefira sempre os complexos, que são ricos em fibras e demoram mais para ser absorvidos, consequentemente evitam a elevação rápida da glicose sanguínea e o pico de insulina. Entram nesse grupo os pães, biscoitos, arroz, massas, todos em suas formas integrais, batata, inhame.

Complete sempre ½ do prato com vegetais crus e cozidos. Deixe seu prato bem colorido. Não se esqueça de incluir uma proteína magra (carne bovina, peixe, frango e ovo) e grãos (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico, soja).

Inclua sempre frutas, pelo menos três porções por dia, mas converse com seu nutricionista, qual o melhor horário para isso. Evite doces em excesso, alimentos ricos em gordura, frituras e bebidas açucaradas. Prefira sempre sucos naturais ou chás. E não se esqueça de beber água diariamente, dois litros, que podem ser distribuídos ao longo do dia.

Bebidas alcoólicas não devem fazer parte da rotina. Se for ingeri-las, a recomendação é de uma dose para mulher e duas doses para homens, sejam fermentadas ou destiladas.

Adoçantes não devem ser consumidos em excesso. A Sociedade Brasileira de Diabetes recomenda o máximo de 10 gotas por copo, porém primeiramente leve em consideração as recomendações do seu nutricionista.

Pratique atividade física SEMPRE! Manter o corpo ativo previne doenças e ajuda a manter a mente saudável.

 

 

 

FONTE: Mírian M. Furtado – Nutricionista

 

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